benz

posted on 18 Nov 2008 14:11 by benz24750
                          วิธีทำไข่ต้มน้ำพริกปลาทูอย่างละเอียด
1 เตรียมปลาทูมาทอดในกระทะเเล้วเเกะเนื้อออกมาใส่ในเครื่องปั่นหรือครกก็ได้
2 เตรียม พริกป่น มะนาว เนื้อปลาทูที่เเกะเเล้ว มะขามเปียก หอม กระเทียม
3 คนมะขามเปียกให้เป็นเนื้อเดียวกันน้ำให้มากที่สุด
4 ใส่ปลาทูที่เเกะเเล้วลงไปในเครื่องปั่นเเละนำน้ำมะขามเปียกที่คนเเล้วลงไปในเครื่องปั่น
5 หอม กระเทียม หั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆเเล้วนำไปใส่ในเครื่องปั่น
6 ในเมื่อปั่นเสร็จเเล้วก็ใส่จานเเล้วใส่น้ำปลาเเละมะนาว
7 ต้มไข่ให้สุกเเล้วไว้ที่น้ำพริกปลาทู
8 ได้เวลารับประทานไข่ต้มน้ำพริกปลาทูเเสนอร่อยที่ทำไม่ยากใช้เวลาไม่นาน

benz

posted on 11 Nov 2008 14:04 by benz24750
ไข่ต้มน้ำพริกปลาทู
ชื่อครูที่ปรึกษา มิสฐิติรัตน์ รัตนธรรม
รายวิชา ไอทีเพื่องานเอกสาร
ชื่อ 1 ด.ช.กรวิชญ์ ทองบรรเทิง ม.1/5 เลขที่ 8
ชื่อ 2 ด.ช.รัฐวุฒิ พงเลื่องธรรม ม.1/5 เลขที่ 9
ชื่อ 3 ด.ช.สหภาพ ผ่องใส ม.1/5 เลขที่ 21
ชื่อ 4 ด.ช.ธิเบต โฉมจังหวัด ม.1/5 เลขที่ 28
รายละเอียดการทำโครงงาน
1 เเนวคิดที่มาเเละความสำคัญ
ถ้าคนไทยกินไข่ต้มน้ำพริกปลาทูในช่วงเช้าจะทำให้ร่างกายเเข็งเเรงไม่มีโรคภัยไข้เจ็บเพราะไข่เเดงเเละไข่ขาวจะช่วยในเรื่องของสติปัญญาจะทำให้ฉลาด
2 วัตถุประสงค์
ทำให้เด็กไทยรู้จักการทำอาหารพื้นบ้าน
3 หลักการเเละทฏษฎี
ไข่ต้มจะช่วยในระบบประสาททำให้มีสติปัญญาดีฉลาดเเละปลาทูจะทำให้ฉลาดข้นพริกจะเพิ่มรสชาด
4 วิธีการดำเนินการ
1.ซื้อไข่มาต้มในหม้อ
2.ซื้อปลาทูมาแกะ
3.นำพริกมาหั่นและตำกับปลาทู
4.นำไข่ต้มออกจากหม้อ
5 แผนปฏิบัติงาน
1.ซื้อไข่แล้วนำไปต้มซื้อปลาทุ 1 เข่ง
2.ตำน้ำพริกปลาทู
6 ผลที่คาดว่าจะได้รับ
จะได้รู้จักการทำไข่ต้มเพราะทำไข่ต้มจะทำให้ฉลาดหลักเเหลม

benz

posted on 11 Nov 2008 13:32 by benz24750

ไข่ต้มน้ำพริกปลาทู